Тел.: +38 096 472 16 03
Тел.: +38 066 195 56 51
Тел.: +7   499 403 18 83

Традиционно качественный, традиционно «южный»

Рекламное агентство "Мастер Текстов", заказ услуг:
Тел.: +38 096 472 16 03, +38 066 195 56 51
Тел.: +7 499 638 48 77
E-mail: info@master-tekstov.com

Наверное, хорошо, когда в жизни есть то, что не меняется. Мы точно знаем, что вслед за весной придет лето, что каждый год у нас день рождения, что завтра обязательно взойдет солнце. Есть традиции, которые мы ценим, любим, которым мы следуем. Есть люди, которым мы доверяем, и есть компании, которые всегда оправдывают доверие к себе. Об одной из таких компаний мы и расскажем вам сегодня.

Столетие – это бесконечно малый срок для Вселенной и большой срок для компании. Когда что-либо, созданное людьми, успешно действует около столетия, это впечатляет.

В 1887 году в США Конрад Фредерик Сауэр основал компанию «The C.F. Sauer Company», которая начала свою деятельность с выпуска приправ и специй. Она разрослась достаточно быстро, и в 1927 году уже была крупнейшим производителем приправ во всей стране.

Cегодня компания выпускает специи и приправы, маргарин, майонез, соусы и различные емкости для хранения продуктов. У «The C.F. Sauer Company» множество торговых марок: Duke’s, Sauer’s, Master Chef, Ambassador Gold, Trailblazer, Louisiana Pride и другие. Большинство из них известно практически во всех американских штатах. «The C.F. Sauer Company» – один из лидеров на рынке специй, маргаринов и майонезов в США. У компании 5 своих заводов, на каждом из которых производится определенный тип продукции.

Наиболее известная и показательная торговая марка компании – «Duke’s». Именно ее история ярко иллюстрирует принципы действия всей компании и те секреты, которые привели ее к большому успеху.

Секрет первый. Cherchez la femme!

В Южной Каролине, в небольшом городке Гринвилль жила Евгения Дюк. Шел 1917 год, время Первой мировой войны. Рядом с городком находился форт Севьер, где проходили обучение американские солдаты. Евгения Дюк готовила и продавала сэндвичи и майонез, от которых солдаты были без ума. Многие просили ее поделиться рецептом соуса, настолько он был вкусным. Так некоторое время Евгения продавала сэндвичи в аптеке, пока один знакомый лавочник не решился взять несколько бутылок с ее майонезом себе на продажу. Буквально через несколько дней Евгения проснулась популярной: она за день продала 11 тысяч сделанных вручную сэндвичей со своим вкуснейшим майонезом. В 1929 году компания «The C.F. Sauer Company» приобрела рецепт майонеза Евгении, а саму изобретательницу столь вкусного соуса взяла на работу.

В любом деле главное – профессионалы, которые им занимаются. Компания «The C.F. Sauer Company» стала широко известной, как только у нее появился майонез профессионала Евгении Дюк. Если бы не эта талантливая изобретательница, неизвестно, добилась ли бы компания такого успеха.  Ищите женщину – и вы ее найдете!

Секрет второй. Только для «своих»

Южане – это в США, так скажем, нация в нации, отдельная семья. Южане – жители штатов Флориды, Джорджии, Северной Каролины, Южной Каролины, Вирджинии. У них существуют собственные традиции, симпатии. Если южане полюбили какой-нибудь продукт, они будут верны ему. Майонез «Duke’s» был создан здесь, на Юге, и он понравился в первую очередь южанам. И до сих пор в большинстве рекламных компаний «The C.F. Sauer Company» делает упор на то, что этот майонез был создан в первую очередь для южан, таким образом как бы объединяя их вокруг себя. Южане чувствуют себя сплоченными, чувствуют себя отдельной, в какой-то мере уникальной группой с собственными характеристиками. Благодаря продуманным шагам компании одной из таких характеристик южан стала любовь и привязанность к майонезу «Duke’s».

Секрет третий. Традиции ломать нельзя!

Компания названа именем своего учредителя. Теперь вице-президентом по продажам является праправнук основателя – Марк Сауэр. На протяжении всей истории существования компании ее бизнес был и остается семейным. Когда читаешь об этой компании, складывается впечатление, что вообще все ее сотрудники – это одна сплоченная семья, которая бережно хранит традиции, те лучшие традиции, которые сформировались в ней за более, чем столетие. И самое главное, что эти традиции устраивают ее потребителей.

Традиция качества «Duke’s» зародилась еще в 30-ые годы ХХ столетия, когда майонез стал популярным. С самого начала его состав отличался от состава других майонезов: в нем было больше яичных желтков, чем в майонезе других компаний, и в него никогда не добавляли сахар. Рецептура сохранилась по сей день, «The C.F. Sauer Company» не отступает от нее ни на йоту. Кроме того, майонез традиционно выпускается в стеклянных банках и бутылках, которые считаются самыми лучшими емкостями, поскольку они герметичны, прозрачны и долго сохраняют свежесть майонеза.

Секрет четвертый. «Убеждает свободная пресса…»

«Duke’s» уже несколько лет подряд делает упор на рекламу в прессе. Причем имеется в виду не реклама явная, которая содержала бы, например, призыв покупать тот или иной продукт, а реклама скрытая. Вот показательное начало одной из таких статей: «Весной Юг не может прожить без майонеза. Если бы вдруг в нашем городе не осталось ни одной упаковки, настало бы еще 6 недель зимы». О чем нам говорит это начало? Во-первых, это, опять же, акцент на неком объединении южан вокруг общих вкусов. Во-вторых, это удачная подводка для дальнейшего перехода к рассказу о майонезе «Duke’s», который, как мы помним, стал для южан уже традиционным. Во многих американских газетах (ChicagoTribune, Post & Courier, Rock Hill Herald, The True Citizen, News & Observer) опубликованы материалы такого рода:

- статьи, в которых рассказывается о компании «The C.F. Sauer Company» и майонезе «Duke’s», истории его создания;

- материалы, состоящие из отзывов потребителей майонеза, их историй о том, почему они пришли к выбору именно «Duke’s»;

- статьи американских поваров, в которых они рассказывают о том, почему пользуются этим майонезом;

- рецепты разных блюд, которые можно приготовить с майонезом «Duke’s».

Сложно остаться равнодушным к майонезу «Duke’s», когда множество людей (и знаменитых, и обычных, таких же, как ты) со страниц разных газет убеждает тебя в том, что лучшего майонеза не найти.

Секрет пятый. Какой американец без сэндвича?

Американцы все-таки сильно отличаются от нас. Представляете, они на самом деле каждый день едят сэндвичи! Приблизительно как мы бутерброды. Ну, и при этом американцы не хотят поправляться, в общем, как и любой другой человек в любой другой стране. Компания «The C.F. Sauer» учла это и выпускает несколько видов майонезов:

- «Duke’s Light Mayonnaise» – легкий майонез;

- «Duke’s Sandwich Relish» – майонез специально для сэндвичей;

- «Duke’s Fat-Free Mayonnaise» – обезжиренный майонез;

- «Duke’s Cholesterol-Free Mayonnaise» – майонез без холестерина.

Насколько это возможно в американской культуре питания, компания пытается совместить приятное с безвредным. Приятное – это специальный майонез для сэндвичей, благодаря которому сэндвич становится намного вкуснее, а безвредное – обезжиренный майонез и майонез без холестерина.

Собственно, секрет успеха тут состоит в том, что компания правильно определила целевую аудиторию своей продукции и ее вкусовые предпочтения.

Секрет шестой. Для мужчин – ралли, для женщин – женские шоу

Естественно, целевая аудитория майонеза «Duke’s» характеризуется не только вкусами – у южан есть свои любимые способы проведения досуга. Мужчины, традиционно, любят автомобили и гонки. Женщины, традиционно, заботятся о своей внешности, следят за модой и хотят вкусно готовить. Ежегодно, а то и два раза в год для мужчин проводятся ралли под названием «Food City Family Race» (гонки, которые устраивает известная сеть супермаркетов «Food City») и «Nascar». Эти ралли спонсирует компания «The C.F. Sauer Company». Для женщин организовываются «Southern Women’s Show» (южные шоу для женщин). У нас бы такое мероприятие назвали фестивалем. Там представлено множество секций – мода, внешность, еда, проводятся мастер-классы, тренинги, читаются лекции. «The C.F. Sauer Company», во-первых, спонсирует эти мероприятия, во-вторых, предоставляет свои майонезы, соусы и специи для приготовления еды на мастер-классах.

Секрет седьмой. Мы любим вас, вы любите нас

Компания стремится общаться с потребителями своей продукции, и она действительно открыта общению! Она призывает писать не только отзывы о продукции, но и любые истории, тем или иным способом связанные с ней. Представители «The C.F. Sauer Company» ни с того ни с сего могут позвонить 75-летней женщине Бэверли Крэйвен, которая никогда не была видным общественным деятелем, и предложить ей сняться в рекламе. Эта реклама долгое время транслировалась по национальным телеканалам. В ней Бэверли символизирует Южную Леди, южанку, образ которой трогает американцев приблизительно так же, как нам с вами нравится образ бабушки, которая готовит для внуков самые вкусные в мире пирожки.

Компания регулярно устраивает разные конкурсы: на лучший рецепт, на самую интересную историю. Последним стал конкурс на лучшую песню о майонезе «Duke’s». Победитель этого конкурса получит денежный приз, а его имя и песенка будут напечатаны на обложках банок майонеза.

Компания благодарна свои покупателям, постоянно подогревает их интерес к себе и с удовольствием дает обратную связь.

«The C.F. Sauer Company» действительно близка своим Южанам, она делает для них качественный, вкусный майонез, из года в год следуя лучшим традициям. Очень немногим компаниям удается добиться такого единения со своими клиентами. Компанию и южан, конечно, не назовешь одной семьей. Но, поверьте, они очень близки к этому. «The C.F. Sauer Company» не нужны национальные или мировые масштабы. Ей нужно хорошо делать свою работу для хороших, близких людей!

Перепечатка или цитирование этого материала без разрешения редакции строго запрещены!

Клиенты

Последние статьи

Сотрудничество

Контакты

Тел.: +38 096 472 16 03
Тел.: +38 066 195 56 51
Тел.: +7 499 403 18 83
Email: info@master-tekstov.com
Email: copy@master-tekstov.com
Website: http://master-tekstov.com
Мастер Текстов
Copywriting & PR Agency